关于对市人大四届四次会议第55号意见建议的答复

                                 （A类）

平卫函发〔2020〕250号

关于对市人大四届四次会议第55号意见建议的答复

梁贵平、靳涛、高淑莲代表：

        你们好。

现就市人大四届四次会议第55号意见建议的办理情况答复如下：

《食品安全法》赋予卫生健康系统的职责主要有食品安全标准、食品安全风险监测评估交流、食源性疾病管理等职责。市县两级卫生健康行政部门和基层医疗卫生机构主要是有效发挥卫生健康系统在开展食品安全工作方面的“网底”作用，依法履行好食源性疾病监测报告、食品安全事故流行病学调查及卫生处理、食品安全事故医疗救治；国家基本公共卫生服务有关食品安全信息报告等任务；食品安全风险监测评估、食物消费量调查；开展食品安全标准宣传推广和培训；食品安全标准宣贯及跟踪评价等工作。

卫生部2011年制定的《食品安全地方标准管理办法》规定：由省级卫生行政部门负责制定、公布、解释食品安全地方标准。《甘肃省食品安全地方标准管理办法》规定：食品安全地方标准是强制执行的标准；由甘肃省卫生健康行政部门负责制定、公布地方标准，负责地方标准的立项、制定、修订和公布，并开展标准宣传、跟踪评价及清理、咨询等工作；食品安全地方标准公布实施后，县级及以上卫生健康行政部门应当会同有关部门组织开展食品安全地方标准的宣传和跟踪评价工作，组织并广泛发动研究机构、教育机构、学术团体、行业协会、食品生产经营者等社会资源，收集食品安全地方标准实施过程中的问题、意见和建议。具备制定食品安全国家标准条件的，应当提出制定食品安全国家标准的建议。

根据以上规定，我省由省卫生健康委制定全省统一的食品安全地方标准，并负责全省食品安全地方标准年度制（修）订和清理工作，明确食品企业标准备案范围和条件。全省统一的“食品安全地方标准”下发各地后由县级以上卫生健康行政部门组织疾控、监督等专业机构，会同当地市场监管等部门组织开展食品安全地方标准的宣传和跟踪评价工作，并负责做好国家和地方食品安全标准的宣传和普及推广工作，开展食品安全风险监测等工作，同时，根据省上的统一安排及时公布新的食品安全地方标准。

今后，我们将进一步强化对食品安全工作的领导，充分发挥疾控机构的专业优势，加强与相关部门的沟通衔接，及时相互通报食品安全标准、监测评估、事故信息等工作情况，积极做好食品安全标准的宣传和跟踪评价工作，同时，按照相关要求认真开展重点标准培训、解读和技术咨询服务工作。主动收集汇总食品生产经营单位及学校、社会团体、科研机构等提出的食品安全地方标准实施过程中的问题、意见和建议，并及时上报省卫生健康委，再由省上对食品安全地方标准相关内容统一做出进一步的修订或作为国家食品安全标准制定和修订的相关依据。

感谢你们在百忙之中对全市食品安全问题的关注和关心，希望今后继续关注和支持全市卫生健康各项工作，为全市卫生健康事业的发展献计献策。

        联系单位及电话：平凉市卫健委，0933-8227445。

                                                                                                            平凉市卫生健康委员会

                                                                                                                  2020年6月17日